Cena all'asparago di Santena
Cena all'asparago di Santena
Creato: Mon, 08/05/2017 - 11:24
Quando:
Thu, 11/05/2017 - 20:00
GIOVEDì 11 Maggio, ore 20.00 presso L'Asylum Bees-trò
Serata speciale per celebrare l'eccellenza!!
Menù a base di asparagi, i migliori della stagione!!!
Menu:
Millefoglie di pane carasau con asparagi di Santena, baccalà e pomodori confit
Risotto asparagi di Santena e zafferano con burrata
Salmone scottato con cruditè di asparagi di Santena e maionese al basilico
Panna cotta agli asparagi di Santena
Costo Totale: € 30,00
Gli asparagi di Santena e lo zafferano provengono da AZIENDA AGRICOLA ROCCA, dell'associazione produttori asparago di Santena e delle terre del Pianalto. I produttori saranno presenti in sala per rispondere alle curiosità sulle loro produzioni.
INFO e PRENOTAZIONI:
Prenotazioni al 011-4038479
ASYLUM (Villa 5, Parco della Certosa) - Via Torino, 9/6 - Collegno (TO)
e-mail: asylum.osteria@gmail.com
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