Cena sarda con maialetto - giovedì 5 febbraio @Asylum

Creato: Thu, 29/01/2015 - 12:35

Quando:

Thu, 05/02/2015 - 20:00

Tags: Cultura e tempo libero, Valle Susa - Collegno

Cena sarda con maialetto - giovedì 5 febbraio @Asylum

Giovedì 5 febbraio 2015, ore 20.00 - Cena sarda

“Quattro mori”, “carasau”, “sebadas”, e “maialetto” ti portano alla mente ricordi saporiti o una sana curiosità verso la cucina isolana?
Asylum rende onore alla tradizione culinaria sarda con una serata all’insegna dei prodotti tipici della Sardegna

Menù:
Tagliere misto con affettati e formaggi tipici.
Crema di pecorino
Crema di pomodorini secchi e mirto
Accompagnato da pane carasau
Fregola con crema di pecorino e zafferano
Maialetto sardo al forno con crudite' di verdure
Sebadas con miele.
pane e acqua
23 euro

- È gradita la prenotazione entro il 3 febbraio -

Per info e prenotazioni:
numerozerotorino@gmail.com - tel. 011.4038479

Asylum - via Torino, 9/6 (viale Tom Benetollo)
numerozerotorino@gmail.com
tel. 011.4038479 - 328.3542733